La OCU elige los mejores turrones clásicos que puedes comprar en Mercadona, Lidl o Carrefour
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Hay millones de españoles que sólo desean que la navidad llegue por sólo motivo: el turrón. Este postre español es el manjar más preciado junto con los polvorones y ahora sabemos qué opción es la más buena del mercado.
Seamos sinceros, el motivo por el cual los jerséis de navidad son una moda en diciembre es para poder coger unos kilos de más sin que nadie se de cuenta. O eso es lo que me digo a mi mismo cada vez que me subo a la báscula.
Los turrones son uno de los postres y dulces más queridos en nuestro país y se han ganado la buena fama a pulso. Casi no hay ninguno que esté malo, por muy barato que sea, si bien sí hay diferencia entre unos y otros.
La OCU, Organización de Consumidores y Usuarios, ha hecho un listado comprobando qué turrones merecen más la pena en el mercado, teniendo en cuenta el precio, el sabor y la textura.
Para acotar, el estudio se ha enfocado en los turrones de Jijona, también conocidos como turrón blando. Y la lista de turrones que se han analizado asciende a 26 marcas diferentes. Desde primeras marcas a las blancas.
Según explican en la OCU, de las 26 tabletas de turrón blando, 17 de ellas pertenecen a la IGP Turrón de Jijona, y son de Categoría Suprema, salvo uno, La Fama, que es de Categoría Extra (que es un peldaño más).
Tal y como explican los expertos, un buen turrón de Jijona debe cumplir estos puntos: un aspecto homogéneo, una textura firme, en boca debe ser cremoso y sin textura terrosa, su aroma tiene que tener una fuerte presencia a almendra tostada con notas de miel y un dulzor equilibrado.
Según estos parámetros, el mejor turrón con 70 puntos es el de Antiu Xixona de Calidad Suprema; luego con 67 puntos el Delaviuda Turrón Blando Calidad Suprema; y, en tercera posición, con 66 puntos el de DOR (LIDL) Turrón Blando Calidad Suprema.
Como veis, los dos mejores son de una marca reconocida en todo el país, y la sorpresa llega en el tercer puesto, con un turrón que viene de el LIDL, el cual vale 9€ el kilo frente a los 19€ del turrón Delaviuda.
Con estos datos ya podéis ir a vuestro supermercado más cercano y comprar turrón blando con conocimiento de causa. No siempre más caro es mejor, aunque suela coincidir.