Los caldos para guisos de más de 45 años son populares en Asia, pero ¿son seguros para la salud?

La técnica tradicional de batir puede ser agotador para las muñecas y los antebrazos, pero hay un método más sencillo de llevar a cabo.

Existe un truco práctico para preparar la tortilla francesa perfecta, sin aceite y sin ensuciar la cocina.

Una investigación ha desvelado los peligros de utilizar las tablas de cortar de ciertos tipos de materiales. 

Ed Currie, el mejor cultivador de guindillas picantes, ha creado una nueva mezcla, Pepper X, que ya es el chile más picante del mundo.

Este hábito puede dar como resultado deformaciones, grietas, e incluso astillas en la sartén. 

El robot de cocina MasterPRO cuenta con una potencia de 1.400 W, una jarra principal de 4,5 litros y una pantalla táctil a color de 7 pulgadas con 450 recetas.

Con ingredientes que seguramente tienes en tu cocina, podrás quitar las etiquetas de los tarros de cristal fácilmente y reutilizarlos para muchas cosas.

Una forma de usar el microondas sin molestar a nadie es activar el modo silencioso. Esta función te permite calentar o cocinar alimentos sin que el microondas emita ningún sonido.

¿Lavar el arroz ayuda a conseguir una textura más suelta? Un estudio científico se ha propuesto encontrar la respuesta.

¿Sabes cómo usar tu freidora correctamente? Muchas personas cometen errores que pueden afectar a la calidad de los alimentos y a la salud. Te contamos algunos de los más comunes y cómo evitarlos.

Puede resultar complicado para muchas personas ajustar los tiempos de cocción del horno convencional para utilizarlos en la freidora de aire. Pero no te preocupes, hay una regla que puedes seguir para hacerlo de manera sencilla y sin complicaciones.

Las freidoras de aire son una forma rápida y fácil de cocinar alimentos, pero hay algunas cosas que no debes cocinar en ellas, ya que podrías dañar sus componentes internos y su funcionamiento.  

Aunque las freidoras de aire han creado comunidades en línea y libros de cocina con recetas saludables y fáciles de seguir, el hecho de poseer una no siempre significa más tiempo libre para el ama de casa o la persona a cargo de la cocina.

La freidora de aire tiene muchísimas ventajas: es saludable, cocina rápido y puede rebajar la factura de luz o gas. Sin embargo, no es recomendable utilizarla con ciertos alimentos.

Se ha descubierto que este electrodoméstico tiene un uso adicional más allá de cocinar alimentos saludables sin aceite, lo están utilizando como una alternativa a las prensas de calor.

El microondas se ha convertido en un aliado indispensable para calentar y preparar la comida de forma rápida y eficiente. Sin embargo, ¿alguna vez te has preguntado si estás utilizándolo de forma correcta? 

Seguro que muchos ya cuenta con una freidora de aire o airfryer en su casa. Pues bien, comentar que posiblemente estés dejando de lado un paso previo crucial para conseguir que tu cocinado sea perfecto.

Protección del Consumidor alerta de riesgo de incendio en un modelo de freidora de aire de la marca SilverCrest de Lidl. Previene a sus poseedores para que se deshagan de ella y no la utilice, el modelo que se puede comprar desde España será retirado del mercado.

El precalentamiento del horno es importante en la preparación de alimentos que requieren cocción precisa como la repostería. Cada horno es diferente y la necesidad de precalentamiento varía según la receta y el tipo de alimento.